Foire de la truffe blanche d’Alba 2026 : où manger chaud l’après-midi
En Italie, la plupart des cuisines ferment entre 14h30 et 19h environ. MangiaNow affiche seulement les restaurants qui servent chaud aujourd’hui entre 14h et 18h, avec l’horaire de cuisine en première ligne et le temps de trajet. Lancement dans les Langhe (Piémont). Achat unique de 0,99 €, sans abonnement. Sans achat, aucune liste de restaurants.
D’après les informations publiques (état au 29.10.2026), dans un rayon de 5 km autour de Alba, au moins 1 adresse cuisine chaud le samedi à 16h30.
D’après les informations publiques (état au 29.10.2026), dans un rayon de 5 km autour de Alba, au moins 1 adresse cuisine chaud le dimanche à 16h30.
Foire de la truffe blanche d’Alba 2026 : 10.10.–06.12.2026, marché sam/dim 9h30–19h30 (Cortile della Maddalena). fieradeltartufo.org · visitalba.eu
Week-ends de Foire restants en 2026 (marché sam/dim) : 31.10.–01.11. · 07.11.–08.11. · 14.11.–15.11. · 21.11.–22.11. · 28.11.–29.11. · 05.12.–06.12.
Week-ends de la Foire : réserver tôt ou manger plus tard
Les week-ends de la Foire, réservez le déjeuner tôt – ou décalez-vous vers l’après-midi, quand les adresses à cuisine continue servent encore.
Le creux typique va d’environ 14h30 à 19h : service du midi jusque vers 14h30 (dernière commande souvent plus tôt), service du soir dès 19h environ environ. L’après-midi, ce sont surtout des enoteche et bars à vin avec cuisine, des bistrots et quelques osterie en service continu (« orario continuato ») qui cuisinent. Les bars sont souvent ouverts, mais servent surtout des petites choses.
Dans l’app : où l’on cuisine chaud maintenant
Noms, horaires de cuisine, carte et temps de trajet uniquement dans l’app. Achat unique 0,99 €, sans abonnement.
Combien d’adresses cuisinent l’après-midi ? (comptage anonyme par jour)
| Jour | 15h : cuisine prouvée | 16h30 : cuisine prouvée |
|---|---|---|
| lun | 1 | 1 |
| mar | 1 | 1 |
| mer | 1 | 1 |
| jeu | 1 | 1 |
| ven | 1 | 1 |
| sam | 1 | 1 |
| dim | 1 | 1 |
Nombre d’adresses dans un rayon de 5 km selon nos données, état au 29.10.2026. Noms et horaires uniquement dans l’app.
Questions fréquentes
Quand a lieu la Foire de la truffe blanche d’Alba 2026 ?
Du 10 octobre au 6 décembre 2026 ; le marché mondial de la truffe est ouvert le samedi et le dimanche, 9h30–19h30, Cortile della Maddalena (source : fieradeltartufo.org).
Où manger pendant la Foire de la truffe ?
D’après les informations publiques (état au 29.10.2026), dans un rayon de 5 km autour de Alba, au moins 1 adresse cuisine chaud le samedi à 16h30. D’après les informations publiques (état au 29.10.2026), dans un rayon de 5 km autour de Alba, au moins 1 adresse cuisine chaud le dimanche à 16h30. Pour le déjeuner, réservez tôt.
Où manger à Alba pendant la Foire sans réservation ?
Sans réservation, plutôt l’après-midi, dans les adresses à cuisine continue. D’après les informations publiques (état au 29.10.2026), dans un rayon de 5 km autour de Alba, au moins 1 adresse cuisine chaud le samedi à 16h30. Une table libre n’est pas garantie.
Quand a lieu la vente aux enchères mondiale de la truffe blanche 2026 ?
Le dimanche 8 novembre 2026 au château de Grinzane Cavour ; c’est un événement privé, sur invitation (source : fieradeltartufo.org).
Ouvert l’après-midi = piège à touristes ?
Pas forcément. Dans nos données, ce sont surtout des enoteche et bars à vin avec cuisine, des bistrots et quelques osterie qui servent l’après-midi. Nous ne retenons que des adresses avec source et date de la source ; aucun placement payant. L’horaire ne dit rien de la qualité.
Combien coûte MangiaNow ?
0,99 € en achat unique, sans abonnement. Sans achat, l’app n’est pas utilisable ; il n’y a pas de version gratuite.
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